Tag Archives: latte

  • Latte per la violenza sulle donne

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    Combattere la violenza contro le donne con un gesto quotidiano e familiare come prendere in mano un contenitore del latte. Entrare per settimane in migliaia e migliaia di case portando un messaggio forte contro il silenzio che spesso copre la violenza tra le mura domestiche e far concretamente conoscere i servizi anti violenza, sostenendone le […]

  • Un piano latte da 120 milioni di Euro

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    Il Ministero delle politiche agricole alimentari e forestali rende noto che si è svolta oggi a Roma la riunione del tavolo latte con il Ministro Maurizio Martina, le Regioni e i principali rappresentanti della filiera, dalle organizzazioni agricole alla cooperazione, dall’industria lattiera alla grande distribuzione. Un confronto voluto dal Ministro Martina per un’analisi dell’andamento del […]

  • Il latte è scaduto? Agitalo!

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    Ora niente più disgustose prove olfattive per capire se il latte in frigo non è più buono. L’University of California di Berkley insieme alla National Chiao Tung University di Taiwan ha inventato un tappo 3D intelligente capace di riconoscere se il prodotto è cagliato. La tecnica di realizzazione dello “smart cap” è piuttosto innovativa. Vengono […]

  • Un referendum sul formaggio senza latte

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    Con la mobilitazione a piazza Montecitorio a difesa del Made in Italy, l’Italia ha lanciato il referendum contro il formaggio senza latte, che Bruxelles vuole imporre con la lettera di costituzione in mora appena inviata dal Segretariato generale della Commissione Europea alla Rappresentanza permanente d’Italia presso l’Unione Europea sull’infrazione n.4170. Lo ha annunciato il Presidente […]

  • The cheese is made with milk

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    “The cheese is made with milk” is the slogan of the petition launched by Slow Food that takes the field to defend the law 138 of 11 April 1974 prohibits the use of milk powder, condensed milk and reconstituted milk to make yogurt, cheeses, robiole and mozzarella. A provision that the European Union would like to repeal, but […]