Al via programma Ue per frutta, verdura e latte nelle scuole

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Entra in vigore oggi il nuovo programma dell’UE per la distribuzione di frutta, verdura e latte nelle scuole, pronto per essere attuato in tutta l’Unione sin dal primo giorno dell’anno scolastico 2017/2018, grazie a un budget di 250 milioni di euro. Dal primo agosto 2017 i due programmi esistenti, ovveroFrutta nelle scuole” y “leche en las escuelas”, sono infatti sottoposti a un quadro giuridico unico.Le nuove regolesi legge sul portale della Commissione Europeamirano a maggiore efficienza, un supporto più mirato e una maggiore dimensione educativa. La priorità è data alle frutta e verdura fresche e al latte, con l’obiettivo diaumentare in modo duraturo la quota di questi prodotti nella dieta dei bambini, ovvero quando si formano le loro abitudini alimentari. Inoltre, gli Stati membri possono distribuire frutta e verdura trasformata come succhi di frutta o zuppe e prodotti lattiero-caseari come il yogurt e il formaggio, per garantire una dieta diversa e rispondere a particolari esigenze nutrizionali. La scelta dei prodotti deve basarsi sulla stagionalità, sulla varietà e sulla disponibilità, con priorità ai prodotti dell’UE. Gli Stati membri possono incoraggiare gli acquisti locali o regionali, prodotti biologici, catene di approvvigionamento corto. In linea con l’obiettivo delle abitudini alimentari sane, i prodotti non devono contenere dolcificanti e valorizzatori artificiali e non avere aggiunto zucchero, sale o grasso. Il quadro giuridico comune ridurrà gli oneri amministrativi e organizzativi e semplifica gli obblighi: gli Stati membri elaboreranno una sola strategia per un periodo di 6 anni e presentano una sola richiesta annuale di aiuti. Il bilancio totale dell’UE è di 250 milioni di euro per anno scolastico, di cui 150 milioni di euro per gli ortofrutticoli e 100 milioni di euro per il latte.

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