Tag Archives: milk

  • Piace il latte “Made in Piemonte”

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    Latte e formaggio piacciono di più se sono certificati Piemonte. Era partita come una scommessa eppure, la vendita di latte e formaggi 100 per 100 piemontesi è cresciuta del 60 per cento da quando tre mesi fa, grazie a un accordo con la Regione, il colosso della grande distribuzione Carrefour ha deciso di installare all’interno […]

  • Etichettatura obbligatoria per latte e derivati

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    Lo schema di decreto che introduce l’indicazione obbligatoria dell’origine per i prodotti lattiero-caseari in Italia è stato inviato per la prima verifica a Bruxelles. Prende quindi avvio l’iter autorizzativo previsto a livello europeo sull’etichettatura obbligatoria per latte e formaggi. Lo rende noto il Mipaaf che in una nota ribadisce come questo sistema consentirà di indicare […]

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