News

  • Il latte? Un toccasana, parola d’esperto

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    Lo chiamano anche “oro bianco” per le sue proprietà nutritive. È un comfort food sano, nutriente e incredibilmente prezioso per le nostre ossa. Stiamo parlando del latte vaccino, la cui reputazione è stata messa in discussione negli ultimi anni, ridimensionandone l’importanza nella nostra dieta, se non addirittura suggerendone una presunta dannosità per la salute. Possiamo […]

  • Agricoltura: il PIL crolla del 6,7% a causa del clima impazzito

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    Alla revisione al ribasso del PIL concorre l’agricoltura che è l’unico settore a fare registrare una riduzione del valore aggiunto che fa segnare nei campi un brusco crollo del 6,7% rispetto allo scorso anno a causa del clima impazzito che ha avuto effetti devastanti nelle campagne con una storica siccita’ su cui si sono abbattuti […]

  • Latte, la produzione Ue torna a salire

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    La buona notizia è che la produzione europea di latte torna a crescere, la meno buona è che il trend potrebbe lentamente innescare una flessione dei prezzi del latte alla stalla. A rilevarlo è l’indagine di Clal.it, portale di riferimento per il settore: Non possiamo ancora parlare di allarme – dichiarano gli analisti di Clal -, […]

  • Quote latte, dopo vent’anni resta più di un miliardo da pagare

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    80.000 allevamenti chiusi, 32.000 posti di lavoro in meno e un contenzioso tutt’ora aperto con multe ancora da versare all’Unione europea per 1,3 miliardi. 20 anni dopo Vancimuglio, la situazione del settore zootecnico in Italia ha ancora le sue forte criticità. Veneto in primis, dove gli allevamenti di vacche da latte rappresentavano in alcune zone, […]

  • Veneto: oltre 530mila euro per i 283 allevamenti che subirono la crisi

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    Arrivano i soldi per 283 stalle bellunesi, a sostegno delle perdite subite nella crisi del prezzo del latte del 2016. Avepa sta ultimando in questi giorni, i pagamenti dei 532 mila euro complessivi, previsti per il territorio bellunese. A darne notizia è Confagricoltura Belluno che reputa questi contributi come «una boccata di ossigeno indispensabile per […]

  • Latte vegetale, quasi tutti fuorilegge

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    Negli Stati Uniti, patria indiscussa dei novel food, i nuovi alimenti, sta per arrivare sul mercato un nuovo «latte vegetale», quello ai mirtilli selvatici. Un prodotto che sbarcherà pure in Europa e nel giro di un paio d’anni vedremo facilmente sugli scaffali dei nostri supermercati. Ma altrettanto sicuramente non lo troveremo con questa denominazione di […]

  • App digitali, droni e sensori in agricoltura

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    “L’innovazione tecnologica e digitale sta cambiando il volto dell’agricoltura moderna, nell’ottica di renderla sempre più produttiva e sostenibile. Gli imprenditori agricoli – soprattutto quelli anagraficamente più giovani, i millennials – già utilizzano applicazioni digitali”. Lo ha detto il presidente dei Giovani Agricoltori di Confagricoltura (Anga) Raffaele Maiorano, intervenendo al Roadshow SMAU di Milano, al convegno su […]

  • L’agricoltore, una figura che piace

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    Si è tenuto mercoledì 18 ottobre a Milano, al Palazzo Giureconsulti, il convegno dal titolo “Futuro in campo: perché investire nell’agricoltura conviene ai giovani, alle imprese, al Paese”, organizzato da Panorama d’Italia, con la presenza di relatori importanti, ovvero Andrea Olivero, viceministro dell’agricoltura, Luigi Scordamaglia, presidente di Federalimentare, i vicepresidenti di Confagricoltura e Coldiretti Matteo […]

  • La Fieragricola pronta a diventare la capitale del latte e della zootecnia

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    Sarà Fieragricola la capitale del latte e della zootecnia, quando a Verona si ritroveranno, dal 31 gennaio al 3 febbraio 2018, tutti gli espositori della cosiddetta zootecnia di precisione: robot e impianti di mungitura, impianti per la preparazione e la distribuzione automatizzata dei mangimi, software e microchip per il controllo a distanza della mandria, degli […]

  • Salta la trattativa per il nuovo protocollo sul prezzo del latte a Parma

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    Si è bruscamente interrotta la trattativa sulla definizione del nuovo Protocollo d’intesa per la determinazione del prezzo del latte ad uso industriale nella provincia di Parma tra rappresentanti delle organizzazioni agricole, da una parte, ed industriali ed artigiani trasformatori, dall’altra. Confagricoltura Parma e Cia-Confederazione italiana agricoltori di Parma con una lettera congiunta hanno invitato le […]