Dall’agricoltura un quinto delle emissioni di gas serra

L’agricoltura globale, includendo nel termine la silvicoltura, la pesca e la zootecnia, genera circa un quinto delle emissioni di gas serra. Deve quindi contribuire maggiormente sia alla lotta al cambiamento climatico sia al contrasto agli effetti dello stesso. E’ quanto afferma la Fao nel nuovo rapporto lo Stato dell’alimentazione e dell’agricoltura (Sofa 2016) pubblicato oggi. […]