March 2017

Monthly Archives

  • Agriumbria 2017

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    31 marzo 1 e 2 aprile dalle 9.00 alle 19.00 Agriumbria 2017 è una manifestazione ricca di un nutrito calendario di appuntamenti convegnistici, workshop, dimostrazioni, degustazioni, mostre e tanti eventi permanenti collaterali.

  • Si chiama LATTE ma latte non è

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    NON SONO latte perché, per legge, solo quelli di origine animale possono essere chiamati così. Sono però bevande ricavate da cereali, come riso o avena, da legumi, come soia, o da semi, come mandorla o cocco. Dal punto di vista nutrizionale sono quindi tutt’altra cosa rispetto al latte vaccino. Ma i consumi sono in continua […]

  • Dalla margarina al latte di soia, la guerra delcibo falsonegli Usa

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    I produttori americani di latte e latticini sono sul piede di guerra e chiedono un giro di vite contro il “латте” di soia, riso e mandorla. Secondo loro questi prodotti confondono il vero significato di “латте” per i consumatori. Pronta la risposta del Good Food Institute, gruppo che difende gli interessi di questi altri produttori, […]

  • Usato: Bravo bicieffe SBI 1480

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    Si tratta di uno srotolatore recente completamente e perfettamente ricondizionato con la forca ed il sistema per le cuccette nuovo. Modello : bicieffe SBI 1480 Stato : Usatoottimo stato Anno : 2005 Anno approssimativo : No Capacità : 1 m3 Prima mano : Sì Disponibilità : Disponibile Prezzo IVA escl. : 8 500 […]

  • L’agricoltura deve stare al passo coi tempi

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    Diversificare le attività in azienda, puntare sull’ innovazione e sul legame con la propria storia e tradizione: queste le ricette per l’agricoltura di domani, secondo le associazioni di categoria. Con un cambio di mentalità che passa dalla necessità degli agricoltori di trasformarsi sempre più in imprenditori. Non basta più produrre, bisogna trovare i mercati, seguire […]

  • La filiera del latte cresce con il modello cooperativo

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    Dalla Sardegna alla Toscana per produrre e commercializzare latte e derivati. La 3A Arborea fa shopping oltre Tirreno e cerca di esportare il proprio modello cooperativo puntando sulla filiera. L’azienda con base ad Arborea (226 soci e un fatturato che nel 2016 si è attestato sui 142 milioni di euro), ha siglato un accordo con […]